구겔호프 썸네일형 리스트형 [베이킹] 명품 구겔호프 회식 후 자정을 넘기고 들어왔고 남편님은 지방으로 급파를 갔습니다. 그리고 전 지금, 고객님께 드릴 구겔호프를 만들고 있습니다. 얼근하게 취해, 적당히 피곤한 상태로 하는 베이킹도, 나쁘지 않은 것 같습니다. 그런 의미에서,제가 제일 좋아하는 구움과자,구겔호프에 대해 몇 자 적어보겠습니다. 사실 구겔호프는 겨울에 더 어울리는 과자라고 할 수 있습니다.그래서 P사에서는 크리스마스 테마로 - 화이트초코렛 코팅과 견과류로 - 구겔호프를 팔았었죠.하지만 저는 특별한 데코레이션 없이 촉촉하게 먹는 구겔호프가, 특히 진한 아메리카노에 곁들인 구겔호프가, 제일~ 너무너무~ 좋습니다. [구겔호프 재료] 버터 88g설탕 40g소금 0.2g노른자 43g흰자 40g머랭용 설탕 52g박력분 65g아몬드가루 15g베이킹파우더 .. 더보기 이전 1 다음