본문 바로가기

소설 <밀레니엄1. 여자를 증오한 사람들(상,하)> 밀레니엄. 1: 여자를 증오한 남자들(상)저자스티그 라르손 지음출판사아르테 | 2008-07-30 출간카테고리소설책소개스웨덴 작가 스티그 라르손(Stieg Larsson)의밀레니엄은...글쓴이 평점 추리소설의 본좌! 한동안 잊었던 몰입의 즐거움을 다시 맛 보게 해준, "밀레니엄" 미카엘로 대변되는 기자의 윤리, 잡지사 밀레니엄, 어둠의 빛 살란데르, 속죄를 안고 사는 하리예트, 반예르 그룹,,, 그 수많은 것들이 이렇게 하나의 시나리오로 엮일 수 있다는 사실로 단번에 읽어 내려 갈 수 있는 책이다. 금융사건에 의해 위험에 처한 미카엘이 헨리크 반예르의 광적 취미를 해결하고자 그 집의 숨은 사건을 파헤치며 밝혀지는 사실들은 숨이 막힐 정도이다. 완벽한 거대 기업이지만 집안 내부인들에게는 행복한 곳이지만은 .. 더보기
[베이킹] 굿모닝버터롤빵 Good Morning 버터롤빵을 만들었습니다. 제빵기와 반죽기를 두고 어떤 걸 살까 며칠을 고민하다, '손으로' 만드는 빵이 더 맛있다는 진리를 믿고 과감히 맨 손으로 반죽하고 발효시켜 만든, 제 첫번째 빵 작품 되겠습니다. 고소하고 담백한 Good Morning 버터롤빵 짜잔~ [재료소개] 강력분 250g 드라이이스트 4g 설탕 40g 소금 5g 달걀 1개 물 100ml 무염버터 50g 달걀풀 적당량 쿠키만들 때 섞어쓰고 남은 강력분을, 머랭용으로 미리 알끈을 풀어두고 냉장보관했던 흰자를 달걀풀로 이용했습니다. [과정소개] ① 고루 체 친 강력분에 소금+설탕+드라이이스트를 넣습니다. 강력분에 트라이앵글로 구멍을 뽕 뽕 내서 각각의 재료를 넣습니다. 그리고 잘 섞이게 뒤적뒤적. ② 가루들이 어느 정도 .. 더보기
방산시장에서 구입한 베이킹 재료들 방산시장에 다녀왔습니다. 이미 갖고 있던 베이킹 도구들을 넘어서는 레시피들이 늘어, 롯데마트 탐방, 브레드가든 인터넷 쇼핑에 이어, 칼바람을 뚫고 방산시장에 다녀왔습니다. 베이킹 도구 및 재료를 판매하는 가게들이 아주 많았습니다. 똥꾜님과 제가 자주 말하는 '천국'이었죠. 무염버터, 쌀포대만한 밀가루, 마트에는 딱 하나있던 레몬즙까지. 아주 그냥 없는 게 없습니다. 그 곳에서 구입한 아이들 입니다. 버터, 다크초코렛, 피스타치오, 건조 크랜베리, 머핀컵, 무스컵, 깍지 3종, 바닐라빈, 그리고 누름돌! 저 아이들 모두 합해 33000원 되겠습니다. 피스타치오가 생각보다 비싸서 뒷목을 잡았지만, 그래도 원하던 大사이즈 깍지 3종을 얻어서 아주 기쁩니다. 호호. 이제 도구와 재료가 갖춰졌으니 12월에 열심히.. 더보기